Почему москвичи конца XIX века налегали на «Столовое вино №21»
На Нижегородской ярмарке 1896 года «водочный король» Петр Смирнов блеснул своими миллионами «на все сто»: отгрохал арку в бело-сине-красном колере и с электрическим освещением. Его арку освещало более полутора тысяч лампочек! В 1896 году - это огромные деньги!
Смирнову было из-за чего так напоказ выставлять свои миллионы. В декабре 1896 года исполнялось десять лет как он стал потомственным дворянином и «поставщиком Высочайшего двора». На коронации нового императора Николая II для торжественных мероприятий власти закупили смирновскую водку. Среди любой публики смирновская продукция пользовалась огромной популярностью. Только по Москве, которая тогда была сильно меньше в размерах, каждый день 200 подвод отправлялись развозить самое популярное «Столовое вино № 21».
А что это такое за вино?!
Это всего лишь 40-градусная, хорошо очищенная водка. Большой популярностью пользовалась за качество очистки: хорошо пилась, разумно стоила.
Купишь, поставишь в ледник штоф с «сорокоградусной», чтобы охладилась и на бутылке проступила «слеза». На тарелку порезать сала, положить соленых рыжиков да огурцов. Порезать хлеба да луковицу… И для аппетиту перед обедом. Профессор Преображенский, правда, советовал закусывать водку горячими закусками.
И никто тогда, в 1896 году не знал, что этому «Столовому вину», как и всей водочной империи Смирновых скоро придет конец. Царь-батюшка по совету Витте ввел водочную монополию. Петра Смирнова вскоре не стало. А его сыновья оказались совсем не акулами русского бизнеса и успешно развалили все, что создал отец. Во многом из-за того, что вместо того, чтобы заниматься делами, увлеклись выяснением того, кто из них главнее.
А это обычно никакому делу не идет на пользу.
----------
Не ленитесь, ставьте лайки :) Они поднимают настроение и вместе с вашей подпиской помогают развитию канала.